Gril gas adalah alat yang sangat mudah dan cekap. Ia menyala hampir dengan serta-merta, habanya mudah disesuaikan dengan memutar tombol. Tetapi perkara utama: makanan yang dibuat pada panggangan seperti itu mempunyai aroma kayu yang menyenangkan. Daripada arang biasa, kayu mesti digunakan untuk pencucuhan.
Kita perlukan:
- sebuah dapur dengan penjana gas yang bekerja di atas kayu;
- blok;
- penutup logam dan gril;
- pen aluminium, termometer;
- penutup hemisfera.
Sekiranya anda mempunyai segala-galanya dari senarai ini, anda boleh terus meneruskan penciptaan grill gas buatan sendiri.
Langkah 1
Penulis memutuskan untuk membuat jenis pembakar edaran supaya api dari dapur buatan dibuat sama rata di atas panggangan. Untuk melakukan ini, dia mengambil penutup logam. Buat potongan panjang nipis di dalam bulatan. Hujung mereka harus mencapai pusat tudung, sedangkan jarak di antara mereka harus sekitar 3.5 sentimeter. Buat pemotongan yang sama antara mereka, hanya mereka harus sedikit lebih pendek.
Langkah 2
Ambil penutup hemisfera, tetapkan termometer dengan penutup di dalamnya. Untuk penutup, anda perlu menggerudi lubang, dan kemudian memasang pengikat menggunakan skru biasa.
Langkah 3
Selanjutnya, penulis mula menyusun struktur keseluruhannya. Blok di sini diperlukan sebagai sokongan. Letakkan dapur dengan penjana gas di antara blok. Selepas itu, terus ke langkah seterusnya.
Langkah 4
Lay di atas blok pembakar logam buatan sendiri, di atasnya adalah grill grill. Hanya ambil perhatian bahawa mesti ada jurang antara panggangan dan pembakar. Jika tidak, makanan yang dimasak akan menyentuh logam panas, dan ini tidak akan menambah kebab atau sosej anda dengan rasa yang lebih baik.
Grill buatan sendiri dapat dianggap lengkap. Anda boleh menggunakannya menggunakan cip atau cawangan ceri, pokok epal dan lain-lain jenis kayu sebagai kayu api untuk menyalakan. Selepas memulakan ketuhar, hidupkan kipas terbina dalam. Ini perlu untuk mengembunkan haba, serta untuk mengawal haba yang dihasilkan. Kini berani memakai daging grill, sayur-sayuran atau produk makanan lain, tutupnya dengan tudung dan bawa kesediaan.Walau bagaimanapun, mereka tidak akan kehilangan rasa mereka!