Barbeku kecil yang tidak bersahaja, dikimpal dari besi biasa, boleh dibeli dengan harga 300 rubel. Tetapi jika anda tidak berpuas hati dengan reka bentuk yang mudah ini, menjulang pada kaki yang gemetar, cuba membina brazier kacak yang solid dari tong bir. Untuk melaksanakan projek ini, anda memerlukan keg bir (profesional menyebutnya "keg") dengan kelantangan 50 liter, diperbuat daripada keluli tahan karat yang ditarik sejuk. Perbezaan utama antara gril buatan manusia dan rakan kedainya ialah kehadiran penutup di atasnya, yang akan membolehkan anda memasak di atasnya bukan sahaja barbeku tradisional, tetapi juga variasi daging panggang lain pada arang.
Pesanan kerja
1. Ambil keg dan sepanjang paksi menegak menggunakan tanda untuk memotong masa depan pada dinding silinder. Pengisar besar dengan garis pusat bilah 230 mm, mengikut markup, potong tong menjadi dua bahagian yang sama.
2. Letakkan satu setengah hujung pada sokongan yang diperbuat daripada jalur keluli tebal.
3. Dari separuh lagi tong, buat penutup brazier, untuk ini, pasangkan dengan engsel pintu biasa ke separuh asas.
4. Daripada rod logam tebal, 8 mm, bina panggangan untuk barbeku, dimensi yang sepadan dengan saiz asas. Untuk membuat rod mudah untuk mendidih ke rim, pasangkannya dengan pengapit.
5. Untuk mengelakkan badan yang berlebihan daripada terlalu panas dan mudah dibersihkan, buat dulang arang batu yang mudah alih, yang dengan mudahnya dapat masuk ke dalam badan utama.
6. Di kedua-dua bahagian grill, buat lubang pengudaraan. Ini akan meningkatkan daya tarikan dan membolehkan peredaran udara di dalam relau.
7. Grill barbeku siap!
8. Lihat dengan hati-hati pada foto, dan anda akan memahami bagaimana untuk membuat pengatup dari bawah, dengan mana anda boleh menyesuaikan draf.
9. Di tudung panggangan, lubang pengudaraan mesti ditutup dengan memasukkan dari lembaran logam berlubang.
10. berguna tambahan perlawanan - Dulang pembakar segi empat tepat untuk mengumpul lemak, yang ditetapkan terus di bawah daging memasak. Dalam kes ini, arang diletakkan di sekitar lembaran pembakar ini, jadi jus daging dan lemak tidak mengisinya.
11.Lapisan memasak dibuat daripada mesh kasar keluli tahan karat.
12. Di dalam keadaan yang tidak beroperasi, brazier kelihatan seperti beg silinder keluli, bahagian-bahagian yang dipasang di kedudukan dilipat dengan selak - "katak".
