Banyak pencinta kopi akan menghargai ini buatan sendiri. Terima kasih kepada pembuat kopi kecil ini, anda boleh dengan mudah menyediakan espresso yang lazat. Perhimpunan buatan sendiri mudah dan memerlukan jumlah minimum bahan untuk pemasangan.
Apakah kopi espresso?
Untuk mendapatkan kopi sedemikian, adalah perlu untuk lulus air panas di bawah tekanan melalui penapis khas di mana kopi terletak. Terima kasih kepada ini, buih besar dan lazat terbentuk serta-merta dan kopi yang sangat lazat diperolehi.
Secara keseluruhan, espresso dibahagikan kepada tiga bahagian iaitu 30, 60 dan 90 ml (biasa, dua dan tiga). Sebilangan air memerlukan sejumlah kopi tertentu. Pada espresso biasa anda perlu 7-8 g kopi, pada 14-16 g dua kali, dan pada triple 21-24 g.
Tidak ada standard umum dari segi membuat espresso, hanya ada tekanan yang diperlukan untuk membuat minuman, ia adalah 9 bar. Cara memasang mesin sedemikian, pertimbangkan di bawah.
Keperluan untuk pembuat kopi mini:
1. Pembuat kopi sedemikian patut di dalam poket seluar jeans anda;
2. Bahan yang tersedia secara umum untuk pembuatan;
3. Set alat minimum untuk buatan sendiri;
4. Semua nod yang diperlukan dipasang dalam satu bangunan;
5. Dan akhirnya, mesin semacam itu tidak sepatutnya mahal.
Bahan dan alat untuk buatan sendiri:
- empat palam dengan garis pusat 1/2 ";
- dua palam dengan diameter 1 ";
- paip tembaga dengan diameter 1/4 "(panjang kira-kira 100 mm);
- satu penyesuai dari 1 hingga 1/2 "(1" - ibu) (dandang diperbuat daripada itu);
- satu penyesuai dari 1 hingga 1/2 "(1" - ayah) (teko diperbuat daripada itu);
- pemasangan (diameter 1 ");
- tiga 1/2 "kelengkapan (dua diperlukan untuk membuat penapis);
- sekeping tiub dengan diameter 1/2 "dan panjang 75 mm;
- untuk pengancing, bujur 6mm panjang 75 mm dan kacang sayap akan diperlukan.
Di bawah lubang pengisi, bolt dengan kacang diperlukan, panjang bolt harus maksimum 12 mm, ketinggian kacang harus sekitar 10 mm.
Untuk pemanas, anda juga memerlukan bolt kecil dengan kacang. Diameter bolt mesti sedemikian rupa sehingga sesuai dengan tiub 1/4 inci. Panjang bolt mestilah kira-kira 12 mm.
Sebagai bahan tambahan masih diperlukan: papan kecil, jarum suntikan untuk 10 kiub, dua gasket getah dengan diameter 1 ", dua getah o-cincin (seperti di dalam pengadun).
Daripada alat yang anda perlukan: gerudi, tukul, gerudi dengan gerudi (3, 6 dan 1.5 mm), gergaji besi, besi pematerian, No. 150 pasir, tang, pemotong wayar. Sepasang paku besar.
Proses membuat mesin kopi saku:
Langkah pertama. Kami membuat dandang
Untuk membuat dandang dalam penyesuai dari 1 hingga 1/2 inci, 4 lubang mesti dibor. Kemudian 1/2 "tiub dimasukkan ke dalam penyesuai dan dimeteraikan. Dalam kes ini, adalah perlu untuk menggunakan secara eksklusif solder yang tidak mengandungi plumbum (plumbum adalah berbahaya).
Kemudian anda perlu mengambil tiub 1/4 inci dan melangkah kembali dari tepi 25 mm, di tempat ini potongan V berbentuk dibuat. Kemudian tiub membongkok pada titik potong pada sudut 90 darjah. Tempat ini kemudian dimeterai. Hujung panjang tiub mesti diratakan dengan tukul.
Di bahagian bawah tiub yang rata, pengarang memotong takik kecil. Jika tiub tidak diratakan, ia tidak akan masuk ke dalam dandang. Takuk diperlukan supaya skala, jika ada, tidak sepenuhnya menyekat saluran.
Sekarang semua butiran boleh dikumpulkan seperti dalam foto. Mereka perlu disesuaikan dengan baik antara satu sama lain. Kini semuanya boleh dipateri. Selari dengan paip bekalan air, jangan lupa untuk menyerang kacang tersebut.
Langkah Dua Membuat pembakar alkohol
Itu sahaja, sekarang dandang sudah siap, ia tetap untuk melengkapkan pembakar. Seperti yang anda fikirkan, pembakar harus sangat kecil, bagaimanapun, ia harus membakar untuk masa yang lama untuk memanaskan dandang ke suhu yang dikehendaki. Cara keluar dari situasi ini adalah penempatan tangki dengan bahan api untuk 10 kiub (dibuat daripada jarum suntik). Bekalan bahan api ini cukup untuk pembakar bekerja selama 18 minit. Seterusnya, anda perlu membuat dispenser bahan api. Penulis tidak mengganggu ini, dia melekat bahagian atas jarum suntikan dengan pita elektrik, di mana dia menusuk lubang dengan jarum.
Dengan pendekatan ini, bahan api memasuki pembakar pada selang penurunan sesaat (kira-kira).
Untuk membuat pembakar, anda mesti mematuhi lukisan itu. Di dalam papan kayu, anda perlu menggerudi lubang dengan kedalaman 12 mm dan diameter 6 mm. Menggunakan ini lekapan ia akan mudah memproses tiub, sejenis konduktor.
Tiub 1.4-inci mesti dimasukkan ke konduktor dan mengalir di dalamnya. Perlu ada sejumlah 4. Ia masih perlu untuk menyesuaikan dan menyeberang tiub yang akan menyambung jarum suntikan dan pembakar.
Paip bahan api dimasukkan ke dalam pemanas, bahagian bawahnya dimeteraikan. Anda juga perlu menyolder bahagian atas pemanas.
Selepas tiub penyejatan dipasang, perlu memasang sejenis pembakar gas di atasnya. Ini dilakukan dari sekeping tiub dengan lubang, bolt dan mesin basuh.
Jarum jarum suntikan juga perlu diubah, ia mesti dipotong kepada panjang yang dikehendaki. Ia tidak diperlukan untuk menggunakan nippers untuk tujuan sedemikian, kerana jarum akan dicubit dan alkohol tidak akan dapat memasuki pembakar.
Pakar jarum kini boleh dimasukkan ke dalam tiub pemegang dan dimeteraikan. Bahagian atas jarum suntikan dimeterai dengan pita elektrik.
Langkah Tiga Membuat teko
Pertama anda perlu mengambil kopi dan mengukur 7 g, ini perlu untuk menentukan berapa banyak yang diperlukan. Untuk membuat teko, penulis menggunakan penyesuai dari 1 hingga 1/2 inci. Penyesuai mesti diasah supaya cawan kecil untuk espresso sesuai di bawahnya. Penapis logam dipasang di dalam teko, mereka juga perlu dibuat sendiri.
Semuanya berjalan mengikut lukisan. Anda perlu mengambil satu pemasangan dan melihatnya bersama, maka ia diratakan dengan tukul. Akibatnya, ketebalan plat harus seperti jarum. Selepas itu, bulatan dibuat dari lembaran logam yang diperolehi, ia perlu diletakkan di dalam palam 1 inci.
Anda juga memerlukan bulatan lain, yang sepadan dengan diameter luar palam 1/2 inci.
Kini anda perlu membuat lubang kecil di dalam pinggan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kuku kecil, tukul dan dok. Dengan bantuan kuku dan tukul di pinggan anda perlu membuat banyak tubercle.Selanjutnya, tubercles ini diletakkan dengan kertas pasir sehingga lubang yang dihargai muncul.
Penuras tembaga yang lebih kecil disalurkan ke penyesuai
Cap akhir 1/2 inci disolder ke penyesuai
Pipa bekalan air keluar dari dandang, ia mesti dipotong supaya ia sepadan dengan bentuk palam inci. Sambungan antara plag dan tiub itu dimeteraikan. Pengarang memotong cincin dari selang inci; ketinggiannya adalah 6 mm. Cincin ini dipasang di bahagian atas teko. Sekarang anda boleh memasang penapis inci tembaga dan gasket yang menjaminnya.
Dalam kedua-dua penapis tembaga, lubang diameter 3 mm perlu dibor. Dalam kes ini, kita mesti berusaha untuk bertepatan dengan paksi mereka. Nah, kini teko boleh dipasang, bahagian-bahagiannya tetap dengan skru dan kacang sayap.
Peringkat terakhir. Persediaan dan ujian sistem
Untuk menguji dan menyesuaikan mesin, ia mesti dibasuh dan kemudian diisi dengan air melalui lubang di mana kacang itu dipateri. Kemudian bolt dengan gasket getah diskret ke dalam lubang ini.
Dalam jarum suntikan, anda perlu menaip alkohol, dan tutup tangki dengan palam 1/2 inci. Kini anda perlu menunggu beberapa saat sehingga wap alkohol sampai ke pembakar. Kini anda boleh mengambil mesin kopi oleh teko dan menggunakan lebih ringan untuk memanaskan bahagian bawah pembakar. Selepas kira-kira 10 saat, alkohol harus menyala.
Nah, sekarang ia hanya menunggu, meletakkan cawan di bawah teko, ia sepatutnya setengah penuh. Selepas mesin sejuk, anda boleh membuat kopi semula.