Selepas membaca artikel iniSelepas menonton video, saya juga mahu mengulangi kelas tuan ini. Walaupun di pusat kitar semula yang terdekat, saya membeli dram dari mesin basuh beban mendatar untuk 100 rubel:
Tetapi apabila dia lagi, dengan wajah yang sedap, memeriksa pembeliannya, kemudian membaca semula artikel itu, meninjau video beberapa kali, bertanya soalan mudah: apa yang akan menjadi brazier ini? Lagipun, diameter drum biasa ialah 50 cm. Oleh itu, berapa banyak kayu api dia "makan" dalam hanya satu kelompok barbeku? Dan bukankah sebilangan lubang agak agak besar akan berlebihan? Sesungguhnya, dengan aliran oksigen yang berlebihan ke arang batu, mereka akan menjadi terlalu panas. Dan daging, bukannya digoreng sekata mungkin, akan dibakar di luar dan di dalam mentah. Soalan-soalan, dan tidak terbiar sama sekali, banyak dijumpai. Oleh itu, idea "menyemai" kelas tuan dibersihkan, ditolak. Selain itu, musim barbeku akan datang tidak lama lagi.
Tetapi selepas beberapa lama, dram itu lagi menarik perhatian saya.
Hanya lebarnya, sama sekali tidak sama dengan artikel itu. Nah, jangan lakukan lagi kegilaan untuk keluarga: terutamanya sejak musim berkelah menanti orang lain ciptaan saya.
Yang, seperti yang saya lihat, ternyata lebih menarik. Jadi, anda juga perlu tampil dengan sesuatu: walaupun, seseorang akan mencari drum yang lebih besar.
Tetapi saya menggegarkan dari saya, seperti yang saya lihat, mudah, tetapi pada masa yang sama, idea yang berkesan: untuk memotong dram tidak separuh, tetapi dalam tiga bahagian.
Ternyata dari bawah panggangan ke pinggir atas, di mana lidi akan berbohong, 14 cm. Dari pengalaman praktikal dalam memasak, saya tahu bahawa jarak ini adalah optimum: tidak banyak arang diperlukan, dan haba akan seperti yang sepatutnya.
Saya memotongnya dengan penggiling "kasar": seperti pembuatan kemudian menunjukkan, butirannya perlu dimuktamadkan. Memandangkan dram itu sendiri tidak diperbuat daripada keluli tebal, ia dipotong dengan gunting biasa untuk logam. Bukan ciri yang paling menyenangkan: keraguan merangkak kerana dia akan membakar dengan cepat dan perlu membuat yang baru. Oleh itu, jika terdapat peluang seperti itu, cari dram dari pencuci automatik yang pertama: ia pasti lebih tebal.
Juga, pada kedua bahagian yang dihasilkan, saya memotong sisi dram, di mana leher pemunggahan terletak,
dan yang tengah di kedua-dua belah pihak: ia hanya perlu bersih.
Pada masa yang sama, bahagian sampingan barbeku masa depan
di tepi kami memotong hampir hujung ke hujung:
Dan bahagian tengah, sebaliknya, ditinggalkan "dengan margin."Selepas perhimpunan terakhir, ia perlu bengkok: ini adalah satu cara yang mudah untuk membuat pengukuh tambahan. Tetapi lebih banyak lagi pada masa itu.
Juga, bahagian-bahagian sampingan perlu dipotong supaya pemotongan melewati betul-betul melalui lubang-lubang: jadi apabila memasang bahagian-bahagian itu akan hampir sama antara satu sama lain.
Sekarang pergi ke perhimpunan. Saya tidak mempunyai mesin kimpalan, saya tidak banyak percaya pada rivet aluminium: tiada siapa yang tahu bagaimana mereka akan bertindak pada suhu yang sangat tinggi, apabila kayu api terbakar dalam barbeku. Oleh itu, skru dengan kacang kekal. M3 sesuai dengan kepala countersunk, hanya 6 mm panjang: ia mengambil kira-kira 25 keping, serta bilangan pencuci dan kacang yang sama.
Dia memasukkan bolt dalam dua baris untuk menjadikannya lebih kuat, dan, tentu saja, mengetatkan kacang-kacangan dan pencuci dari luar panggangan. Walaupun bahagian bawahnya tetap hampir rata: apabila anda menggabungkan arang panas dengan poker atau membersihkannya selepas memasak, hanya kacang-kacangan dari kaki akan mengganggu. Tetapi lebih lanjut mengenai itu juga di bawah.
Di tengah-tengah artikel, saya menyebutkan bahawa apabila saya memotong memasukkan tengah untuk barbeku, saya meninggalkan panjangnya "dengan margin"?
Jadi ia perlu bengkok 90 darjah: ini akan menjadi pengukuh tambahan. Dengan cara ini, jika anda akan membuat brazier dari drum lebar, jangan membuat sambungan dalam gabungan hanya dua bahagian. Bahagian tengah berlebihan tidak akan menambah banyak berat badan, dan kekuatan - lebihan. Oleh itu, jangan buangnya dengan serta-merta.
Satu lagi masalah yang dihantui: tetapi akan banyak kelebihan lubang, walaupun sangat kecil, memberikan aliran udara yang berlebihan semasa memasak? Oleh itu, saya cuba meratakannya, dengan itu sedikit mengurangkan diameternya. Itu hanya hasil yang tidak menyenangkan terkejut: biasanya lubang ini 3.2 mm, dan selepas meratakan pesawat - 2.8. Mereka akan berkurangan kurang daripada 13%: sangat jarang. Oleh itu, setakat ini saya memutuskan untuk meninggalkannya.
Sekarang kaki. Digunakan sudah dicintai dengan cara yang berbeza brazier yang saya buat M6 bolt 100 mm panjang, dengan kacang dan pencuci. Lubang digali sedikit
dan memutarkannya. Selesai, saya tidak perlu mengetatkan mereka, kali pertama mereka bangun dengan sempurna.
Tetapi seperti barbeku tidak mempunyai pemegang sebelah. Oleh itu, tidak ada yang lebih mudah daripada sekadar membuangnya. Saya mengambil biasa, yang paling mudah. Tetapi perlu dengan memasukkan pusat kayu: semasa memasak, brazier akan menjadi sangat panas dan ada peluang besar untuk dibakar, secara tidak sengaja berpegang kepada mereka.
Saya mengacaukan M6 dengan skru tidak panjang (mereka hanya) juga dengan kepala countersunk dan kacang-kacangan, jadi saya juga sedikit digerudi lubang sisi.
Saya juga tidak perlu membengkokkan mereka: mereka sesuai dengan baik di bawah lubang "asli" yang ada di drum. Lebih-lebih lagi, mereka mengendalikan diri lebih jauh dan menyelaraskan dinding sisi barbeku: oleh itu, kaki masih perlu disesuaikan sedikit.
Itulah semua, padat, sangat ringan,
tetapi pada masa yang sama - brazier diperbuat daripada keluli tahan karat sudah siap.
Ambil kesempatan daripada idea saya yang lebih baik untuk penyelesaian yang sudah biasa.
Dan seolah-olah saya, dilaksanakan dengan baik dalam amalan.
P.S. Percaya untuk mencuba ini buatan sendiri "Di ladang", masih belum lama: di halaman Januari, di luar tingkap di Sevastopol - hujan lebat. Tetapi saya tersilap: kawan, ingin mengejutkan isteri dan anak perempuannya dengan resipi barbeku yang baru, yang ditemui di laman kuliner di musim sejuk, diminta meminjam barbeku dan sudu. Dan walaupun dia memasak di arang yang dibeli di stesen minyak terdekat (pemantauan ujian penuh dengan pembakaran ceri log masih di hadapan), brazier melewati "pembaptisan api" dengan penghormatan. Oleh itu, sebelum musim berkelah, dia meninggalkannya di dalam bagasi. Sayang sekali, saya tidak peduli untuk memberikan "laporan foto daging": nampaknya saya takut bahawa saya akan tercekik pada air liur saya