Saya mengalu-alukan peminat untuk kraf, hari ini kita akan mempertimbangkan cara membuat pisau pisau masakan yang tahan lama dan sangat tajam. Dengan pisau ini, anda boleh memotong sayur-sayuran dengan sempurna dan bukan sahaja, tetapi juga pisau begitu tajam sehingga mereka boleh memotong tomato dan produk lain dengan tipis. Sebagai bahan, penulis menggunakan gred 8670 gred, yang boleh menjadi keras untuk kekerasan yang tinggi. Pisau itu dibuat tanpa menjalin, tetapi bilah itu menjadi keras dan terukir dalam ferric chloride. Kelihatannya buatan sendiri sangat baik dan hanya api dalam perniagaan, jika anda berminat dalam projek itu, saya mencadangkan untuk mengkajinya secara terperinci!
Bahan dan alat yang digunakan oleh pengarang:
Senarai Bahan:
- plat gred 8670;
- G10 untuk pelapis;
- skru hiasan.
Senarai Alat:
- relau dan minyak untuk keluli pengerasan;
- mesin pemotong pita;
- mesin penggilingan;
- kertas, pensel, gunting;
- mesin pengisar tali pinggang;
- mesin penggerudian;
- kertas pasir halus;
- reagen untuk pengambilan keluli;
- mesin runtuh;
- .
Proses pengeluaran buatan sendiri:
Langkah pertama. Profil pisau
Sehingga keluli keras, ia akan mudah diproses. Penulis memotong profil pisau dengan mesin pemotong pita, tetapi jika dikehendaki, anda boleh mengendalikannya dengan gergaji besi.
Di bahagian atas bilah, dekat dengan pantat, terdapat jurang, ia mempunyai ciri khas yang hiasan. Untuk membuat jurang sedemikian, penulis menggunakan mesin penggilingan.
Pada akhirnya, penulis mengurangkan profil pisau dengan sander tali pinggang.
Langkah Dua Lubang
Di kawasan pemegang, kami menggerudi lubang bergantung pada diameter pin. Untuk segala-galanya untuk memegang dengan tegas, pin harus masuk dengan jurang yang kecil dan tidak boleh digantung. Pengarang menggunakan skru hiasan bukan pin, akibatnya, pad akan tahan ketat, anda tidak akan memerlukan gam, dan jika perlu, pad boleh diganti.
Selain itu, penulis mengubah slot slotted dalam bilah dengan fail. Kemudian pengerasan akan dilakukan, yang bermaksud bahawa ia adalah masa untuk menyelesaikan semua kerja dengan keluli, selepas pengerasan akan menjadi sangat keras.
Langkah Tiga Pelindapkejutan
Kami marah bilah, panaskannya ke cahaya merah dan tenggelam dalam minyak. Selepas pelindapkejutan, penulis memeriksa keluli dengan fail dengan kekuatan 65HRC, tidak ada goresan pada bilah, yang bermaksud bahawa keluli mempunyai kekerasan sekurang-kurangnya 65HRC. Sudah tentu, selepas cuti, keluli akan menjadi sedikit lebih lembut, tetapi ia akan menjadi musim bunga dan tidak akan rapuh.
Sebelum bercuti, kami mengisar bilah pada mesin pita supaya warna filem oksida kelihatan.Nah, kemudian kami memanaskan keluli pada suhu kira-kira 200 ° C dan menunggu penampilan filem oksida warna jerami. Sudah tentu, warna filem oksida mungkin berbeza-beza bergantung kepada gred keluli tertentu.
Langkah Empat Bevels
Kami akan membentuk bevel pada bilah, banyak kerja pengisaran yang diperlukan, dan mengingat fakta bahawa keluli itu menjadi keras, anda tidak boleh melakukan tanpa penggiling tali pinggang. Perhatikan bahawa keluli yang keras tidak boleh terlalu panas, sebaliknya pencairan mendalam akan berlaku dengan kehilangan kekerasan. Biarkan sejuk bilah di dalam air kerana ia digilap. Penulis menggunakan penjaga khas untuk menetapkan dan mengisar bilah pada sudut yang diberikan. Pada akhirnya, kita berhati-hati mengisar bilah dengan kertas pasir halus dengan air untuk mengeluarkan calar kasar.
Langkah Lima Lapisan
Mari buat dua pad untuk pemegang, penulis menggunakan G10 sebagai bahan. Satu tambahan bahan yang tidak dapat dinafikan adalah bahawa ia tidak takut air, asid dan persekitaran yang agresif yang lain, dan G10 juga kelihatan hebat dan tahan lama. Kami memotong dua benda kerja dengan jigsaw atau pada mesin pemotong pita, dengan baik, dan kemudian pasang bahagian pada skru hiasan pada pisau. Kami melakukan pengisaran, melaraskan pemegang dalam bentuk dan membentuk profil yang dikehendaki. Pada peringkat akhir, ia tetap untuk menggilap pad dengan baik dengan kain pembersih halus dan polish jika dikehendaki.
Langkah Enam Pemprosesan keluli
Mengikut idea penulis, pisau itu mempunyai warna gelap dengan bingkai, wajah buatan sendiri kelihatan menarik. Untuk mendapatkan kesan ini, kami meracun keluli dalam ferric klorida sehingga salutan gelap diperolehi. Seterusnya, bilah dibasuh dengan soda untuk meneutralkan reagen.
Akhirnya, ia tetap membuang pisau untuk sementara waktu ke dalam mesin runtuh. Penulis membuat tumbuhan sendiri, dari sekeping paip pembetung, dan kami menggunakan kerikil sebagai kasar. Semakin besar batu-batu itu, semakin kuat goresan pada pisau. Untuk corak yang lebih banyak, anda boleh menambah pasir kasar.
Langkah ketujuh. Mengasah
Keluli keras keras boleh dikasah ke dalam keadaan cukur, dan bilah akan terus mengasah masa yang lama. Untuk mengasah halus, anda memerlukan batu air Jepun atau mesin berdasarkan mereka. Kami bermula dengan batu besar-bijian, sentiasa air dengan air. Nah, maka kita beralih kepada gandum yang lebih kecil dan sebagai hasilnya, pisau itu terasa seperti pisau cukur. Dengan pisau ini, anda boleh dengan mudah mencukur rambut anda, pengarang memotong kertas nipis dengannya.
Langkah Lapan. Perhimpunan
Kami memasang pisau, pad dipasang pada pemegang dengan bantuan skru hiasan. Agar pad kelihatan cantik, mereka boleh digilap atau ditutup dengan minyak, varnis, lapisan epoksi nipis dan sebagainya.
Itu sahaja, kini pisau sudah siap, ia kelihatan hebat, mana-mana tukang masak akan meluluskan alat itu. Projek ini selesai, saya harap anda menyukai kerja buatan sendiri, dan anda mendapati pemikiran yang berguna untuk diri anda sendiri. Nasib baik dan inspirasi kreatif, jika anda memutuskan untuk mengulangi ini, jangan lupa untuk berkongsi idea dan perkara buatan anda dengan kami!
