Smokehouse konkrit salai sejuk

Pelawat yang dihormati dari laman web ini, dari bahan yang dikemukakan oleh penulis, anda akan belajar dan belajar bagaimana membina smokehouse merokok yang sejuk lakukan sendiri.

Hari ini terdapat banyak cara untuk membina sebuah kedai makan, kerana orang membuat, bereksperimen, dan kemudian berkongsi pengalaman dan amalan terbaik mereka yang boleh anda lihat, menganalisa, mengambil kira kesilapan dengan kekurangan dan melakukan lebih baik.

Smokehouse asap sejuk yang diperbuat daripada konkrit akan dibentangkan kepada perhatian anda. Bahan ini jarang digunakan dalam pembinaan smokehouses, hanya untuk batu dan asas.

Pada permulaannya, kerja keras dibuat daripada kayu, papan dan papan lapis, dan kemudian dituangkan dengan mortar simen dalam nisbah 1/3/4, iaitu 1 bahagian simen, 3 bahagian pasir dan 4 bahagian kerikil kecil, saringan atau kerikil bata. Formwork menyiratkan firebox, saluran cerobong dan ruang merokok dengan baik dalam strukturnya, iaitu, semua ini akan dibuang secara konkrit dengan monolit.

Dan sebagainya, mari kita lihat apa yang diperlukan untuk mencipta smokehouse?

Bahan

1. simen
2. pasir
3. batu halus yang halus (pemeriksaan gran atau cip batu)
4. papan 25-30 mm
5. papan lapis atau papan serpih
7. pintu dapur
8. paip logam 2 m
9. rasuk
10 skru
11. kuku
12. bahan bumbung
13. penebat tahan panas
14. noda
15. termometer
16. Paip dengan peredam untuk ekzos dan peraturan asap.

Alat itu
1. hacksaw
2. tukul
3. kapak
4. pemutar skru
5. sekop
6. rolet
7. gunting logam
8. gerudi
9. kapasiti untuk penyediaan penyelesaian
10. berus

Arahan langkah demi langkah untuk bangunan do-it-yourself smokehouses smokehouses sejuk dari konkrit.

Pertama sekali, anda perlu menyediakan semua bahan dan alat di tapak pembinaan masa depan, supaya semuanya sudah siap. Ia adalah perlu untuk membersihkan tapak dan mengeluarkan lapisan turf, selepas itu kita mula membina acuan dari kayu, papan dan papan lapis. Dengan cara ini, penulis mendapat pintu lama dari beberapa jenis ketuhar atau ketuhar gas, secara amnya ia sesuai untuk sebuah kedai makan))Kemudian perlu memotong paip logam ke saiz dan letakkan di dalam acuan di cerun dari relau ke ruang merokok - ini perlu supaya asap lebih mudah bergerak ke depan, masing-masing, dan draf akan lebih baik. Pembahagian dibuat supaya konkrit tidak bocor apabila menuang.Seterusnya, penyelesaian disediakan dalam nisbah 1 bahagian simen, 3 bahagian pasir, 4-5 bahagian kelikir kecil atau penapisan, kerepek bata.Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam acuan, dan agar konkrit membocorkan ia perlu dibuat lebih nipis, iaitu, tambah lebih banyak air dan, selepas menuangkan, ketuk bodywork sehingga komposisi akan menyebar dan mengisi seluruh ruang dalaman.Kemudian anda perlu menunggu satu minggu sehingga simen mengeringkan dan mengering, ia juga dinasihatkan untuk membasahi secara berkala selama tempoh ini, yang akan menyumbang kepada pengerasan seragam tanpa mengering. Selepas tamatnya tempoh di atas, acuan harus dilakukan secara hati-hati dan secara beransur-ansur dibongkar, tempat-tempat di mana larutan itu tidak bocor boleh ditampal.Selanjutnya, kabinet merokok dalam bentuk rumah dengan bumbung gable dipasang dari papan dan bar, lebih baik menutupi bumbung dengan logam. Ia juga perlu memasang termometer untuk menentukan suhu di dalam ruang merokok.Dinding rumah dan pintu terbaik dibuat dari lapisan kayu keras. Anda tidak boleh menggunakan papan pain dan spesies konifer lain untuk ini, kerana apabila ia dipanaskan, mereka akan melepaskan tar dan bau tar yang akan menyelesaikan produk tersebut.Ia juga perlu memasang paip dengan peredam laras. Dari luar, smokehouse boleh ditutup dengan sebatian pelindung, tetapi di dalamnya dilarang keras !!! Sambungan antara sumur cerobong dan rumah merokok mestilah melalui penahan tahan panas supaya asap tidak masuk ke dalam slot sambungan. Di dalamnya hendaklah menjadi dulang untuk mengumpul lemak dan cangkuk dengan perches untuk gantung produk. Smokehouse siap dan anda boleh menguji dengan batch pertama produk.Ia ternyata menjadi daging yang sangat lazat, tetapi di pasaran dan di kedai itu agak mahal, dan kualitinya tidak selalu bahagia, dan berapa banyak ia menggulung di rak di kedai, lebih baik sekali untuk membuat sebuah kedai makan besar dan asap makanan di dalamnya sepanjang hidup anda, dan kemudian dengan warisan akan kekal cucu dan cicitnya))

Seperti yang anda dapat lihat, proses pembinaan adalah mudah dan mudah, sesiapa sahaja yang ingin mempunyai smokehouse sendiri di laman web mereka boleh mengatasinya. Pergi untuk kawan-kawan!

Ini menyimpulkan artikel itu. Terima kasih atas perhatian anda!
Datang sering melawat dan jangan ketinggalan yang terbaru dalam dunia barangan buatan sendiri!